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UN RESTAURANT MEMPHIS BIENTÔT À BREST |
22 février 2018, 11:16
« Mais que sont ces travaux sur le parking dans la zone des Portes de Guipavas...? » Question récurrente reçue maintes fois par message sur le site ces derniers jours, faisant écho aux engins de chantier qui s'activent depuis plus d'une semaine sur le parking de la zone commerciale Les Portes de Guipavas au Froutven. Ces travaux correspondent en fait à l'implantation d'un nouveau restaurant sur la zone : un Memphis.
Pour ceux qui ne connaissent pas l'enseigne, Memphis c'est tout simplement le leader français des chaînes de Diners Américains, avec près de 80 restaurants à travers l'hexagone. Dans cet important réseau cependant, le Grand Ouest reste à conquérir. En effet les plus proches restaurant de l'enseigne se situent pour l'heure à Caen ou encore au Mans, c'est à dire à plus de 300 km de la pointe Bretagne. Ainsi, Memphis étend son réseau et va donc prochainement s'implanter pour la première fois en Bretagne en commençant par Brest, au Froutven. En toute logique Rennes et Nantes devraient suivre.
Memphis, c'est une ambiance conviviale, dans un univers tout droit sorti des Happy Days des 50's, un véritable voyage dans le temps tant l'atmosphère de l'époque est peaufinée dans les moindres détails au sein des restaurants de l'enseigne. Inox poly, néons, portes à hublot, banquettes en skaï, sol damier, jukebox, tenues des serveuses, etc... tout y est pour vous plonger dans l'atmosphère des années 50 dès que vous passez la porte. Côté carte, le choix est assez large et typiquement américain : hamburgers, sandwiches, salades, hot-dogs, viandes grillées, milkshakes, glaces et pâtisseries authentiques, avec une carte renouvelée 2 fois par an, pour un ticket moyen à 19€ et des formules à partir de 8,90€, et tout cela 7J/7. Son développement par le biais de franchises a permis une croissance très rapide de l'enseigne depuis la naissance du premier restaurant à Nîmes en 2009, et Memphis prévoit d'atteindre les 100 restaurants en France d'ici les 2 prochaines années.
Les travaux du restaurant brestois commençant tout juste, il faudra tout de même attendre plusieurs mois avant que celui-ci ne sorte de terre et ainsi pouvoir en profiter. On peut cependant imaginer une période d'ouverture estimative d'ici le courant de l'été prochain.
infos pratiques :
Memphis
Zone commerciale du Froutven
Les Portes de Guipavas
facebook.com/MemphisCoffee
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2018 © Bientôt à Brest
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crédit images :
© Wypee (photo travaux)
© Roy La Poutre (map restaurant du Havre)
© Memphis
(extérieur : photo d'illustration du restaurant de Reims) |
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