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Aux futures halles Saint-Louis, les premières enseignes peuvent désormais se proposer
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5 juillet 2023 //// PROCHAINEMENT • RESTAURATION • images : © Carta, Reichen, Robert et associés
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Les futures halles Saint-Louis devraient accueillir 25 à 30 commerces, de 25 à 95 m² environ, dont les profils recherchés sont essentiellement dans la restauration (cuisiniers, restaurateurs, artisans et autres métiers de bouche) mais également dans les services de proximité. Les projets originaux et atypiques sont également les bienvenus. Les candidatures sont déposables durant 3 mois, depuis lundi 3 juillet et jusqu’au 29 septembre prochain.
L’idée de la municipalité est de créer un lieu vivant et convivial, sur un principe de halles gourmandes ou food-court mais aussi d’un lieu de vie, à l’image des Capucins ou encore de la PAM par exemple.
Les noms et activités des commerçants devraient être annoncés dans les premiers mois de 2024. Les travaux d’aménagement de l’ensemble débuteront normalement à la même période, pour se terminer fin 2025.
Y.P.© Bientôt à Brest 2023
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crédits images : © D.R. Bientôt à Brest
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Adaptation des images pour cet article : Agence Oceanografik.com
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