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29 avril 2024 //// PROCHAINEMENT • RESTAURATION • Photo : © crepeat.com
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Crêp’eat arrive au C.C. Coat Ar Gueven
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À Coat Ar Gueven, on peut déjà manger des glaces chez Yogurt Factory, on pourra désormais également profiter d’une crêpe gourmande, avec Crêp’eat qui va s’installer juste à côté du glacier. C'est justement le nom du gérant de Yogurt Factory, Maxime Ordon, qui apparaît sur la fiche de la SAS Sydney, société récemment enregistrée et qui va exploiter l'enseigne Crêp’eat à Brest, les 2 établissements étant donc gérés par le même entrepreneur.
Crêp’eat est une franchise comptant plus d’une cinquantaine de restaurants à travers la France mais qu’on ne retrouvait jusqu’ici en Bretagne qu’à Rennes et Nantes. Le concept de l’enseigne est de « proposer des crêpes en restauration rapide mais en respectant la tradition bretonne et en mettant l’accent sur la qualité des produits » nous confie Maxime.
On y déguste des crêpes salées comme des crêpes sucrées, préparées devant le client et proposant des recettes authentiques mais aussi des alternatives plus originales et modernes, comme la galette diététique aux épinards !
© crepeat.com
L’établissement brestois devrait ouvrir d’ici la rentrée de septembre prochain, accolé à Yogurt Factory, au centre de la galerie marchande. Par ailleurs, Maxime précise que la cellule où « Moi Je » devait s'installer sera transformée en espace de restauration avec places assises et fera donc office de terrasse pour Crêp’eat, permettant aux gens de pouvoir faire une pause pour se restaurer pendant leur shopping dans le centre commercial.
Y.P.© Bientôt à Brest 2024
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crédits images : © crepeat.com
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Adaptation des images pour cet article : Agence Oceanografik.com
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