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Bori Bori, cuisine d’Afrique & Caraïbes, arrive au port de commerce
24 mai 2023 //// BIENTÔT • RESTAURATION

Bori Bori est un enseigne de « streetfood afro » installée depuis 2019 au 126 rue Jean Jaurès, et qui s’apprête à ouvrir un second établissement sur Brest, au 3 rue Jean-Marie Le Bris au port de commerce, face au Parc à Chaînes.
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Bori Bori est un concept de restauration rapide, proposant des recettes phares d’Afrique et des Caraïbes, avec des « Bokit », sandwich antillais à base de pain frit avec ses garnitures, des « Afrobowl », que les clients composent eux-mêmes selon les suggestions quotidiennes (1 féculent + 1 viande + 1 accompagnement), ou encore des grillades, accompagnées de frites de bananes plantains ou de patates douces.


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L’ouverture est prévue pour le 13 juin prochain, et Bori Bori accueillera ses clients du mardi midi au dimanche soir. Plus d’informations sur facebook.com/boriboribrest/

Y.P.© Bientôt à Brest 2023

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crédits images : © D.R. Bientôt à Brest
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Adaptation des images pour cet article : Agence Oceanografik.com

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